image1 image1 image1

Golden Cask Tormore 1988

Het is alweer een hele tijd geleden dat we iets over een Tormore whisky schreven. Al ruim 3,5 jaar zelfs en dat is niet omdat we er niet enthousiast over waren. Tormore is zo'n distillery waar heel veel geproduceerd wordt voor de blends, een gedeelte voor hun eigen bottelingen (14yo en 16yo) en een gedeelte beschikbaar komt voor de onafhankelijke bottelaars. In dit geval proeven we een sample van een whisky uit 1988 die werd gebotteld door bottelaar House of Macduff in de Golden Cask serie.

Share
comments

Lees meer: Golden Cask Tormore 1988

Glen Scotia Campbeltown Malts Festival 2020

Ken je die van dat whiskyfestival in Campbeltown? Het lijkt wel het begin van een slechte grap... Zoals heel de Coronacrisis wel een slechte grap van Moeder Natuur lijkt te zijn. Het genoemde festival kon uiteraard geen doorgang vinden maar de voorbereidingen liepen natuurlijk al wel langere tijd. Zo ook bij Glen Scotia waar alvast een gelimiteerde hoeveelheid whisky gebotteld werd ter ere van het festival. Nu komen die flessen gelukkig toch gewoon op de markt, ook bij slijterijen in Nederland. Via The Old Pipe kocht ik een flesje van deze botteling.

Share
comments

Lees meer: Glen Scotia Campbeltown Malts Festival 2020

Een Springbank van achter het gaas

Weten jullie het nog? Peter en ik reisden in 2018 naar Campbeltown en in de Cadenhead shop aldaar kochten we beiden een Springbank uit de befaamde cage. Een kooi is het niet echt te noemen, hooguit een volière met schappen en kippengaas ervoor. De schappen zijn gevuld met casksamples van 0,7 liter afkomstig uit vaten die nog liggen te rijpen. Dat is wat ik noem een gelimiteerde oplage... Maar smaakt het ook?

Share
comments

Lees meer: Een Springbank van achter het gaas

Strathclyde 30yo Cadenhead's Small Batch

Single Grain Whisky, ik heb er wel wat mee. Zeker als het oude versies betreft, of nieuwe bottelingen van grains die al lang in het vat hebben mogen rijpen. Zo stonden er in mijn collectie al mooie flessen Cambus en Port Dundas, staat er nog een schitterende Dumbarton open en heb ik nog een Invergordon uit mijn geboortejaar dicht staan voor als ik 50 word. Recent selecteerde ik wat flessen uit de Cadenhead Shop in Campbeltown en ook daar zat weer een oude grain bij. Dit keer van een distillery waar ik nog niet eerder wat van proefde. Het werd een 30yo Strathclyde die recent gebotteld werd en inmiddels uitverkocht is in Campbeltown. Ik was de gelukkige die de laatste fles kon aanschaffen.

Share
comments

Lees meer: Strathclyde 30yo Cadenhead's Small Batch

Tijd voor vernieuwing

De Coronacrisis heeft een ontzettend grote impact op ons als whiskyliefhebbers. Uitgestelde reizen, geannuleerde festiviteiten en proeverijen, noem maar op. Gelukkig mogen we thuis nog steeds genieten van wat we allemaal in de collectie hebben staan. Dat heeft dan wel weer tot gevolg dat er flessen leeg raken en die ruimte in kast mag dan ook wel weer worden aangevuld toch?

Share
comments

Lees meer: Tijd voor vernieuwing

2020  Whisky Oss