image1 image1 image1

Souvenir 2015

De vakantie is voor mij alweer voorbij en net als vorig jaar, wilde ik weer een souvenir meenemen vanuit mijn vakantie bestemming. Hoe leuk is het immers om in de plaatselijke winkels te zoeken naar die Whisky die je thuis niet hebt of zelfs niet kunt kopen?

Dit jaar was mijn bestemming hetzelfde als het jaar ervoor, de Belgische Ardennen. Dus ben ik weer naar de slijter in La Roche gegaan waar ik vorig jaar ook mijn souvenir gevonden had. Toen ben ik naar huis gegaan met een flesje 1995 Glen Elgin van de Un-chillfiltertered collection van Signatory Vintage. Deze was speciaal gebotteld voor ‘The Nectar Belgium’ en in Nederland dus in principe niet verkrijgbaar. Dit jaar viel mijn keus wederom op een fles uit dezelfde collectie, maar nu is het een Braeval.
     
Braeval 1998
Signatory Vintage Un-chillfiltered collection
Botteled for the Nectar Belgium

Gedistilleerd: 12-11-1998
Gebotteld: 15-10-2012
Leeftijd: 13 jaar
Cask: Hogshead nr 168884
Fles nummer : 206/337
46% ABV

 

Neus: Fris, droog en moutig met een vleugje zoet.

Smaak: Mout,vanille, een beetje zoet (honing) peper, licht rokerig.

Afdronk: Lang met vanille wat rook en peperig.

Een best wel pittige Whisky, die wat mij betreft wel iets meer zoet had mogen hebben. Verder een prima Malt! Deze fles zal ik het komende jaar weer gaan gebruiken om me weer in vakantie sferen te wanen.

Share
comments
2020  Whisky Oss